Salon de la gastronomie : Honneur aux produits du terroir

Jacaranda
Le salon de la gastronomie se déroulera du 28 au 30 septembre prochain à l’AFT Andavamamba.

Gourmand, fin gourmet ou amateurs de cuisine, le salon tant attendu arrive prochainement. Le rendez-vous est donné pour la 6e édition du salon de la gastronomie. Organisé à l’Alliance Française de Tananarive, le salon de la gastronomie se tiendra du 28 au 30 septembre prochain. Un évènement signé Alliance Française de Tananarive et qui entendrait mettre en avant les produits du terroir. Près de 50 stands vont ainsi exposer leurs produits. Outre les produits, les services relatifs à la gastronomie seront également exposés durant la sixième édition de ce salon. Voulant se démarquer des éditions antérieures, l’organisation de cette année a inclus l’initiation à la gastronomie positive dans son programme. Une façon pour les organisateurs de permettre une parfaite immersion des passionnés dans un monde où saveur et couleurs se mélangent. Mais les particularités de la sixième édition ne s’arrêtent pas là. Outre les aires de jeux et les diverses animations prévues, les visiteurs pourront participer à des déjeuners collectifs.

Au programme. Des expositions et des ventes seront au rendez-vous. Des dégustations d’une vingtaine de produits : laitiers, horticultures, lombricultures, fruits de mer, produits maraichers ou encore des fruits et légumes seront également prévues. Des formations et ateliers culinaires gratuits seront également organisés pour satisfaire petits et grands durant les trois jours de salon à l’AFT Andavamamba. Il conviendrait de noter qu’une inscription – gratuite – est nécessaire pour participer aux formations et ateliers. Le rendez-vous est donc donné aux amoureux de la cuisine.

José Belalahy

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