Œufs de caille : Une hausse incessante de la demande



Jacaranda
Lors d’une campagne d’information sur les vertus thérapeutiques des œufs de caille. (Photo : Yvon Ram)
Lors d’une campagne d’information sur les vertus thérapeutiques des œufs de caille. (Photo : Yvon Ram)

Une production de 150 000 œufs de caille est prévue d’ici à décembre afin de garantir la disponibilité de stocks nécessaires pour les cures.

La filière caille japonaise commence à se développer à Madagascar. La preuve, une hausse incessante de la demande des œufs de caille est observée, et ce, grâce à leurs vertus thérapeutiques. Une affluence de patients ont fait des consultations auprès d’un médecin qui se spécialise dans le traitement des maladies avec des œufs de caille, lors d’une campagne d’information organisée par la société Cailles de Mada depuis lundi, et ce, pendant 15 jours, devant la Gare à Soarano.

Efficacité prouvée. Rappelons que les œufs de caille sont des anti-allergiques naturels. Mais c’est également recommandé pour traiter une trentaine de maladies tels que l’asthme, la goutte, la sinusite, l’hypertension artérielle, l’ulcère, l’obésité, la toux, la conjonctivite, la fatigue physique et le diabète. « L’histoire des œufs de caille remonte de l’Antiquité. Les Egyptiens et les Chinois les ont déjà utilisés pour prévenir les maladies respiratoires. Des recherches et expérimentations ont été menées par des chercheurs depuis des années concernant les propriétés thérapeutiques de ces œufs de caille. Les résultats ont été concluants puisque leur efficacité a été prouvée à 70 % chez les adultes et à 85 % chez les enfants », a expliqué Dr Andrianirina Mirantsoa.

150 000 œufs. Notons qu’il y a également une vente-exposition des œufs de caille dans le cadre de cette campagne d’information, à part les consultations gratuites des patients. « Je décide d’acheter des œufs de caille après avoir consulté ce médecin pour faire une cure pendant un mois et demi dans le but de traiter mon allergie. En fait, je choisis toujours la médecine naturelle pour me soigner et j’espère vraiment que c’est efficace », nous a confié Rabenandrasana. La société Cailles de Mada siégeant à l’Immeuble City Center, s’engage à garantir la disponibilité des œufs de caille pendant la cure de chaque patient tout en assurant son suivi médical, et ce, d’une manière gratuite. La preuve, « nous prévoyons de produire 150 000 œufs de caille d’ici à décembre si nous produisons ce mois-ci plus de 7 000 pièces. Depuis huit ans, près de 500 personnes ayant fait une cure des œufs de caille ont dit être satisfaits du traitement », a évoqué Angelina Razafindrainibe, responsable Marketing de l’entreprise.

Navalona R.


Share This Post

Post Comment

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.