Filière lait : Plus de 100 millions de litres de lait importés chaque année

Jacaranda

La production laitière reste encore insuffisante pour satisfaire les besoins des consommateurs locaux et ceux des industries de transformation. En effet, Madagascar importe encore plus de 100 millions de litres de lait chaque année. Le ministre de l’Agriculture, de l’Elevage et de la Pêche, Lucien Ranarivelo, l’a évoqué lors de l’ouverture officielle de la foire du lait organisée par le « Malagasy Dairy Board » (MDB) hier au Palais des Sports à Mahamasina. De son côté, « le MDB ne ménage pas ses efforts pour appuyer les groupements d’éleveurs en matière de plantation de fourrages servant à l’alimentation des vaches laitières, sans oublier leur amélioration génétique afin d’augmenter la production. Et dans le cadre de cette foire du lait, nous effectuons des tests gratuits sur la qualité du lait produit par tous les éleveurs. L’objectif vise à rassurer les consommateurs qu’ils boivent du lait de qualité sans additif », a expliqué le PCA de MDB, Haingotiana Razafindraibe. Et lors de cette 3e édition, 87 exposants représentant tous les maillons de la chaîne de la filière lait, y participent en érigeant une centaine de stands. Et comme à l’accoutumée, tous les visiteurs peuvent boire un verre de lait gratuitement durant la foire. Par ailleurs, le PCA de MDB a évoqué que d’autres centres de collecte de lait seront installés à Antohomadinika et à Mahitsy après ceux d’Anosizato et d’Imerintsiatosika. « Ces deux derniers qui sont déjà opérationnels n’arrivent pas à satisfaire les besoins en lait des consommateurs », a-t-il conclu.

Navalona R.

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2 Comments - Write a Comment

  1. 100millions?!!!! êtes-vous bien certain du chiffre, qui boit du lait le matin, ou mange du fromage avecson sandwich….j’ai de grand doutes!

  2. Serait-ce la même situation s’il n’y avait pas le coup d’état de 2009?

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