| Elevage bovin : Vers une traçabilité de la filière |
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| Samedi, 14 Janvier 2012 00:00 |
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La sécurité sur la filière bovine a été au centre de la discussion lors d’une séance de travail présidée par la ministre de l’Elevage, Ihanta Randriamandranto, à Tsiroanomandidy. C’est d’ailleurs une région à forte potentialité en matière d’élevage de bovidés et en même temps, une zone rouge dans le domaine de vols de bœufs par les « Dahalo ». La ministre de tutelle a ainsi évoqué à toutes les parties prenantes, dont entre autres, les éleveurs, les forces de l’ordre, les autorités locales comme le chef de région et les maires, la mise en place d’une traçabilité de la filière. Disparition. La sécurité des éleveurs tout en luttant contre les vols de bœufs s’impose ainsi. Tous les bovidés qui feront l’objet de transaction sur le marché ou qui seront acheminés vers les abattoirs doivent être également munis de tous les papiers légaux, y compris la carte de vaccination. La mise en place des infrastructures comme l’abattoir et le bureau de l’Elevage, répondant bien aux normes, n’est pas en reste. Lors de cette séance de travail, la lutte contre l’abattage des vaches laitières a été aussi évoquée pour éviter la disparition de cette espèce. Politique ministérielle. Par ailleurs, la ministre Ihanta Randriamandranto et sa délégation ont saisi cette occasion pour visiter les abattoirs en vue de contrôler le respect de l’hygiène et de la salubrité des locaux ainsi que de la réglementation. Elle a également présenté la politique de son département en matière d’élevage au bureau de la direction régionale de l’Elevage à Tsiroanomandidy. Il s’agit notamment d’une politique fondée sur les services de proximité et les priorités des éleveurs. Navalona R. |









