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L’usage de foyers économes permet de réduire jusqu’à cinq fois la consommation de bois énergie (charbon ou bois de chauffe) et contribue à la préservation du patrimoine forestier et des zones de conservation où les exploitants commencent aujourd’hui à puiser. 

A consommation égale de charbon ou de bois de chauffe, ce modèle de foyer économe retient la chaleur au moins cinq fois plus longtemps. Le « Fatana Pipa », puisqu’il s’agit de cela, est un foyer de cuisson fabriqué avec de l’argile et des roches réfractaires, doté d’une résistance thermique d’environ 1200°C. Unique en son genre, le « Fatana Pipa » est le produit phare d’une PME d’Antsirabe sise à Antanimenakely. Son plus : économique, propre, écologique et pratique. Il ne nécessite aucun entretien particulier. Son allumage ne prend que quelques secondes et le feu n’a pas besoin d’être attisé, contrairement aux foyers de cuisson classiques. Fonctionnant à la biomasse, copeaux de bois et végétaux séchés, il convient également aux briquettes ardentes, au charbon de bois et au bois de chauffe mais à moindre consommation. Le modèle actuellement produit est la sixième génération de Fatana Pipa, la première ayant vu le jour en 2006. Composé d’un socle et d’une cheminée pour l’évacuation de la fumée, il existe en plusieurs dimensions, allant de la cocotte 32 à la dimension XXL appropriée aux cocottes 60. « Notre production est beaucoup plus orientée vers le grand format actuellement, répondant aux demandes », explique Heriniaina Rarivoarison, producteur du Fatana Pipa. Son seul handicap, son prix qui avoisine les 100.000 ariary. Son fabricant le justifie par le coût des matières premières (argiles et roches, fer, tubes galvanisés, bois, etc. ) et de la main d’oeuvre. Mais l’amortissement est assez conséquent vu le faible coût généré par son utilisation et sa durée de vie d’au moins 5 ans. Mais le cuiseur peut durer bien au-delà, soutient-il.

Vitrine. Ce type de cuiseur économe fait partie des foyers de cuisson dont l’usage est particulièrement encouragé par WWF dans le cadre de la préservation du patrimoine forestier à Madagascar et plus particulièrement à l’occasion de l’événement « Earth Hour ». Une « Vitrine Fatana Mitsitsy » est ainsi organisée par WWF et ses partenaires les 30 et 31 mars prochains à Ambohijatovo où le Fatana Pipa sera présent. Au moins 80% des ménages malgaches utilisent, en effet, du charbon de bois ou du bois de chauffe pour la cuisson. Vulgariser d’autres types de foyers de cuisson entre ainsi dans le cadre des actions de préservation et de conservation du patrimoine forestier, déjà sérieusement menacé actuellement par les coupes illicites et l’exploitation non rationnelle.

Hanitra R.